MAIN COURSES

     
50 PEPPER STEAK  
  Grillad blandpepparkryddat kött med härlig grönpepparsås, serveras med grillad majs, saltgurka, sallad & tomat och krispig pommesfrites.  
                           150g                              200g                              250g                              300g  
  Fläskfilé             179kr                             199kr                             239kr                             259kr  
  Oxfilé                 220kr                             249kr                             279kr                             309kr  
     
51 HOT CHILI SCREAMER 206kr
  Grillad 200g entrecote täcks med rödlök och BBQ-sås, gratineras med ost och vitlökssmör, serveras med sval créme fraiche, ostfylld chili-poppers, rostat bröd och pommesfrites.  
     
52 BLACKNED RIBEYE STEAK 208kr
  Sotad entrecote på cajunvis, kryddblandningen "klappas" in i köttet som "sotas" på hög värme och tar fram kryddornas rätta smak, serveras med pommes, smoked BBQ-sås och vinägrettetoppad tomatsallad.  
     
53 SPARERIBS 187kr
  Marinerade grillade kamben med smoked BBQ-sås, serveras med friterade lökringar, en sval coleslawsallad och bakpotatis eller pommesfrites.  
     
54 PORK TENDERLOIN STEW 152kr
  En gräddig fläskfilégryta som serveras med bakad potatis eller pommesfrites.  
     
55 COMBO GRILL PLATE 186kr
  Grillmix med tunna spjäll, kycklingvingar, stekt bacon, lökringar, ölkorv, BBQ-sås, grillad majs/tomat och friterade dollarchips.  
     
56 BLACKNED CHICKEN BREAST 146kr
  Cajunsotat kycklingbröst med smoked BBQ-sås och béarnaisesås, serveras med dollarchips och amerikansk coleslawsallad.  
     
57 EASY CHICKEN 126kr
  Grillad kycklingfilé med valfri sås, serveras med grönsallad och pommesfrites  
     
58 GRILLED PEPPER SALMON 168kr
  Halstrad laxfilé med skagenröra, bakad potatis, grönsallad och färsk lime.  
     
80 PORKSTICK BBQ 179kr
  Grillat fläskfiléspett med béarnaisesås och smoked BBQ-sås, pommesfrites och grönsallad.  
     
     
     

HAMBURGERS

     
22 BIG MAMA 97kr
  150g med alla tillbehör, chilipoppers, lökringar, salsa, créme fraiche, jalapeño och dollarchips.  
     
23 CAJUN COMPANY 88kr
  150g med alla tillbehör, salsa, bacon, kyckling, grillad majs, tomat, sallad & pommesfrites.  
     
24 MAKE MY DAY 77kr
  90g med smällt ost och alla tillbehör, smoked spareribs, BBQ-sås och pommesfrites.  
     
25 END MY DAY 85kr
  150g med smällt ost och alla tillbehör, smoked spareribs, BBQ-sås och pommesfrites.  
     
26 MEXICAN ROKEY 84kr
  90g med alla tillbehör, chilipoppers, lökringar, salsa, créme fraiche, jalapeño och krispiga nachochips.  
     
27 BACON BETWEEN 79kr
  Smältost och bacon mellan 2st 90g i ett bröd med alla tillbehör och pommesfrites.  
     
28 HÖGREVSBURGARE 190g 110kr
  Med alla tillbehör, pommesfrites och en smoked BBQ-dip.  
     
29 TEXAS LONGHORN 89kr
  Grillad 200g med smältost, vitlöksdipp, pommesfrites, alla tillbehör och en grillad färsk peppar.  
     
30 LAZY COW 89kr
  200g med alla tillbehör, pommesfrites och en ostdip.  
     
31 TINY COW 79kr
  150g med alla tillbehör, pommesfrites och en ostdip.  
     
32 HOLY CHEESUS 83kr
  150g med alla tillbehör, rejält med smältost och bacon på topp, ostdipp och pommesfrites.  
     
     
     

TEX MEX

     
33 LOCO-POCO NACHO PLATE 108kr
  Spröda majschips, tacofärs, ostsås, tomat, sallad, gurka, majs, oliver, jalapeño, pepperoni, rödlök, salsa och crémefraiche.  
     
     
  FAJITAS  
  Marinerat skivat oxkött och/eller kyckling, steks med rödlök och serveras med 3st vetetorillas, hot salsa, crémefraiche, frasig isbergssallad & tomat.  
     
34 Fajitas mix 154kr
35 Fajitas kyckling 154kr
36 Fajitas vegetarian 145kr
  Brässerade cajungrönsaker som steks med rödlök och serveras med 3st vetetortillas, hot salsa, crémefraiche, frasig isbergssallad & tomat.  
     
     
38 ENCHILADAS 119kr
  Tacofärsfyllda vetetortillas som ost och tomatgratineras och serveras med salsa, crémefraiche, jalapeño, tacochips, frasig isbergssallad & tomat, välj mellan stark eller mild.  
     
     
     

PASTA

     
37 PASTA TENDERLOIN 108kr
  Fläskfilé i en gräddig sås på en bädd av pasta, serveras med rostat bröd. Går även att få Gorgonzola i såsen.  
     
     
39 FARMERS FRIDAY 108kr
  Skivat marinerat oxkött & kycklingfilé läggs på en pastabädd och toppas med chiligräddsås, bacon, rödlök och persilja, serveras med rostat bröd.  
     
     
     

KOMPONERA SJÄLV

     
60 GRILLAD ENTRECOTE  
  200g 189kr
  250g 209kr
  300g 239kr
     
     
61 GRILLAD FLÄSKFILÉ  
  150g 155kr
  200g 169kr
  250g 199kr
  300g 229kr
     
     
62 GRILLAD OXFILÈ  
  150g 220kr
  200g 249kr
  250g 279kr
  300g 309kr
     
     
  VÄLJ MELLAN  
  SÅS  
  Béarnaisesås, smoked BBQ-sås, chiligräddsås, grönpepparsås, vitlökssmör eller persiljesmör.  
  (Smöret och alla såser är glutenfria)  
     
  GARNITYR  
  Grönsallad eller coleslawsallad & grilltomat  
     
  POTATIS  
  Pommesfrites, bakad potatis eller dollarchips.  
     
     
     

STARTERS/SIDES

     
9 FINGER FOOD MIX (för 2 pers) 88kr
  Chicken fingers, Chili popers, Spicy onion rings, Chili cheese nuggets, BBQ & crémefraiche dip  
     
14 GARLIC CORN  
  Grillad majskolv med vitlök/persiljesmör.  
     
     
     

SIDES EXTRA

     
10 Chili Cheese Nuggets 43kr
  Hackad jalapeño i Monteray jack/cheddarost i en krispig panering.  
     
11 Dollarchips 35kr
     
13 Coleslaw 30kr
  Den klassiska kålsalladen som serveras över hela USA.  
     
15 Smoked babyribs 43kr
  Tunna grillade revben.  
     
16 Chik'n fingers 43kr
  Fingerformad kycklingfilé med krispig panering.  
     
17 Spicy onion rings 40kr
  Panerade lökringar  
     
18 Buffalo chik'n wings BBQ 43kr
  Friterade kycklingvingar i smoked BBQ  
     
19 Cream cheese poppers 43kr
  Gröna jalapeñopeppar fyllda med mild cream cheese  
     
21 Mozarella sticks 43kr
  Friterad krämig mozarella med ölpanering  
     
99 Steakhouse frites 25kr
     
     
  Dip sauce 10kr/st
  Smältost, Salsa, Créme fraiche, Barbeque, Bearnaise, Vitlök, HB-dressing  
     
     
     

BARNENS TIPS

     
  Tunna pannkakor 79kr
  Med sylt och grädde  
     
  Hamburgare 55kr
  90g med bröd, tomat, sallad, dressing och pommesfrites.  
     
     
     

DRYCK

     
  LÄSK - en påfyllning ingår 25kr
  Fanta, Sprite zero, Coca cola, Coca cola zero, måltidsdryck eller sodavatten.  
     
  ÖL 33cl  
  Lättöl 25kr
  Folköl II 35kr
  Mellanöl III 39kr
  Corona III 43kr
     
  ÖL 50cl  
  Mariestad 5.3% 60kr
  Mariestad 6.9% 70kr
  Falcon bayerskt 5.3% 55kr
  Norrlands guld 5.3% 55kr
  Grängesberg 5.1% 55kr
     
  ÖL 1 liter  
  San Miguel 4.5% 90kr
     
  CIDER  
  Päroncider 4.5% 50cl 55kr
  Hallon/lime 4.5% 50cl 55kr
     
  Vin vitt  
  Husets vita - glas 55kr
  Husets vita - halv flaska 95kr
  Husets vita - hel flaska 160kr
  Hardys nottage hill riesling Australien - hel flaska 195kr
  Glenn Ellen chardonnay Kalifornien - hel flaska 195kr
     
  Rosévin - varierande sorter - glas 55kr
     
  Vin rött  
  Husets röda - glas 55kr
  Husets röda - halv flaska 95kr
  Husets röda - hel flaska 160kr
  Vina Maipo (cab/sav) - hel flaska 195kr
  Barefoot Zinfandel Kalifornien - hel flaska 195kr
  Dig This (cab/sav) Sydafrika - hel flaska 210kr
  Chateau musar (varierande årgång, fråga servicen) - hel flaska 750kr
     
  HOT DRINKS 78kr
  Irish coffee (Jameson)  
  Caribbean coffee (Kahlua)  
  Cafe Orange (Cointreau)  
  Baileys Coffee  
     
  SHOTS 3cl  46kr
  Harley shot  
  Turkisk peppar  
     
  Likör/sprit 20kr/cl
  Drambuie  
  Tequila Sauza  
  Cointreau  
  Brännvin special  
  Captain Morgan Rom  
  Kahlua  
  Star Dry Gin  
  Jägermeister  
  Bacardi  
  Baileys  
     
  JÄGERPLANKA 5st Jägermeister 240kr
     
  COGNAC  
  Grönstedt *** 19kr/cl
  Grönstedt EXTRA 27kr/cl
     
  WHISKEY 3cl  
  Jim Beam amr 45kr
  John Jameson Irl 49kr
  Black Velvet Can 43kr
  Glenmorangie Malt Skot 58kr
     
  TE/KAFFE 20kr